مرحبا بكم في منتديات أصالة مغربية
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
شاركوا في المنتدى وكونوا من مبدعي أصالة مغربية واطلقوا العنان لقلامكم لتفيدوا غيركم بمعلومات هو بحاجة اليها ربما لايملكها غيرك
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه

شاطر | 
 

 ..{ بيتزا رول بالصور ,,.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جومانة
عضوة غزالة
عضوة غزالة
avatar

عدد المساهمات : 65
تاريخ التسجيل : 11/08/2009

مُساهمةموضوع: ..{ بيتزا رول بالصور ,,.   الخميس أغسطس 13, 2009 3:09 pm

السلام عليكم و رحمة الله





|[ مقآدير العجينة ]|


2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح




|[ طريقة تحضير العجينة ]|



نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة .
نسـكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة
الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.



|[ مقآدير الحشوة ]|



كيلو سلامي أو نستبدلة بدجاج أو لحم أوخضار
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبنة الموزاريلا مبشورة





|[ طريقة لف الرولآت ]|



نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة
نطوي الجانبين إلى الوسط
ثم نلفها بشكل أسطواني
نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت


.
.

صحة و عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الغزالة
عضوة غزالة
عضوة غزالة
avatar

عدد المساهمات : 80
المزاج المزاج : نحمد الله
تاريخ التسجيل : 11/08/2009
الموقع : قلب زوجي

مُساهمةموضوع: رد: ..{ بيتزا رول بالصور ,,.   الجمعة أغسطس 14, 2009 10:47 am

جومانة تبارك الله عليك ازين


جاية تشهي وحتى الشكل زوين

ان شاء اه نجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة المنتدى
مشرفة عامة
avatar

عدد المساهمات : 283
المزاج المزاج : رايق على الاخر
تاريخ التسجيل : 07/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: ..{ بيتزا رول بالصور ,,.   الجمعة أغسطس 14, 2009 11:46 am

غزالة الطريقة ات شاء الله نجربها
و نرد عليك الخبااار
الله يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت المغرب
عضوة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 3
المزاج المزاج : ممتازة
العمر : 20
تاريخ التسجيل : 23/10/2010
الموقع : مغربية وافتخر

مُساهمةموضوع: رد: ..{ بيتزا رول بالصور ,,.   السبت أكتوبر 23, 2010 2:48 am



الله يسلم يديدات من منظرها كاتشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
..{ بيتزا رول بالصور ,,.
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أصالة مغربية :: منتدى الطبـخ العــام :: قسم المعجنات والسندويتشات-
انتقل الى: