مرحبا بكم في منتديات أصالة مغربية
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
شاركوا في المنتدى وكونوا من مبدعي أصالة مغربية واطلقوا العنان لقلامكم لتفيدوا غيركم بمعلومات هو بحاجة اليها ربما لايملكها غيرك
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه

شاطر | 
 

 البيتزا المقلية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت المغرب
عضوة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 3
المزاج المزاج : ممتازة
العمر : 20
تاريخ التسجيل : 23/10/2010
الموقع : مغربية وافتخر

مُساهمةموضوع: البيتزا المقلية    السبت أكتوبر 23, 2010 2:43 am





المقادير
- 4 أکواب دقيق متعدد الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم مفروم
- ملح

الطريقة:
بواسطة العجان تخلط جميع مقادير العجينة ثم تترك تخمر
وتحشى البيتزا المقلية بحشوات البيتزا (جبنه رومى-جبنه موزريلا-الفلفل الأخضر-الزيتون الأسود- طماطم قطع - زعتر)
تحشى عجينه البيتزا المقلية وتغلق جيداً وتترك لتستريح وتخمر
تقلى البيتزا فى زيت غزير ، وتنشل وتوضع على ورق ليمتص الزيت الزائد
يدهن وجه البيتزا المقلية بعد خروجها بطبقه زيت به زعتر وتقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيتزا المقلية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أصالة مغربية :: منتدى الطبـخ العــام :: قسم المعجنات والسندويتشات-
انتقل الى: